• Stand van zaken Curacao Winery

    Hierbij willen wij u graag op de hoogte brengen van de laatste stand van zaken met betrekking tot Curacao Winery.

    Afbouw activiteiten op Hato
    Zoals wij u eerder meldden hebben we onze activiteiten op plantage Hato op Curacao langzaam moeten afbouwen. Na de laatste oogst in november/december 2016 zijn we begonnen met het rooien van de planten en het opruimen van de plantage. De planten zijn helaas niet te verplaatsen en zijn vernietigd. In totaal hebben we nu 3 keer kunnen oogsten op Curacao, hiermee hebben we aan kunnen tonen dat het Curaçaose klimaat en de Curaçaose bodem zeker geschikt zijn voor wijnbouw. Helaas hebben we dit succes niet kunnen bezegelen met een voortgang van onze activiteiten.

    fotofbmrt17.1 fotofbmrt17

    Op dit moment zijn we nog druk bezig met de productie van de wijn van de laatste oogst. De twee eerdere oogsten zijn inmiddels verwerkt tot wijn en voor een groot deel al uitverkocht, de verkoop loopt heel erg goed! De laatste botteling van de 2016-2 jaargang verwachten we rond midden van dit jaar en is daarna net als de eerste twee bottelingen verkrijgbaar bij The Wine Factory.

    Nieuwe toekomst Marc en Hermien
    Ons personeel is inmiddels allemaal uit dienst en ook Marc en Hermien zijn met een andere uitdaging op Curacao begonnen. Zij hebben Bed & Breakfast La Bougainville overgenomen, een prachtige locatie aan de oost kant van het eiland!

    fotofbmrt17.2

    Toekomst Curacao Winery
    Nog steeds zijn we in gesprek met verschillende instanties om te zoeken naar een oplossing voor de ontstane problemen en uiteraard hopen we ook nog steeds dat de wijnbouw geen verloren sector is voor Curacao. Daarnaast zijn we met diverse partijen op Aruba en Bonaire in gesprek over verplaatsing van onze activiteiten naar deze eilanden. Door een voortzetting van onze activiteiten op één (of meerdere) van de andere eilanden proberen we onze investering in tijd en geld toch nog enigszins terug te kunnen verdienen.

    We zullen u hier en op onze website op de hoogte blijven brengen van de ontwikkelingen.

    Wij hopen u hiermee voldoende te hebben geïnformeerd, zodra er nieuws is laten we u dit weten.

    Roelof en Ilse Visscher

  • Keus van ontwerper

    De afgelopen weken zijn we onder andere bezig geweest met het ontwerpen van het etiket en de gehele uitstraling van de Curaçaose wijn. We hebben 4 lokale ontwerpers gevraagd hierover mee te denken. Ze waren allemaal erg enthousiast en hebben mooie dingen aan ons laten zien.

    We hebben meer dan 4 (sommigen hebben meerdere voorbeelden gemaakt) zeer goede etiket-voorbeelden binnen gekregen. Het was dus best lastig hieruit een keus te maken. Toch is het ons gelukt om 1 ontwerper te kiezen die ons allemaal het meest aansprak. Hij gaat de komende weken verder met de verfijning hiervan.

    De wijnen zitten nu in de tanks, de gistingen zijn klaar en de wijnen zijn aan het rijpen. Het is nu tijd voor controleren, meten, proeven en eventueel mengen om de beste wijn te krijgen. We verwachten de wijn eind Mei te kunnen bottelen en de flessen te voorzien van het mooie etiket.
    Natuurlijk is er dan ook de mogelijkheid de eerste wijn van Curaçaose bodem te proeven bij landhuis Hato en zelf te beoordelen. Nog even wachten dus.

    wijnmakerij8-4-2016.1 wijnmakerij8-4-2016.2

  • Aanschuiftafel

    De datum voor de volgende aanschuiftafel is weer bekend: Donderdag 21 april.
    Om 17:30 uur beginnen we met een rondleiding door de wijngaard voor de belangstellenden en om 18:30 uur met het diner.
    Kosten 75 naf p.p. (3 gangen diner en 2 glazen wijn naar keuze en rondleiding).
    Aanschuiftafel (=table d’hôte) houdt in: Lekker dineren in een ontspannen huiselijke sfeer aan een lange tafel met veel leuke onbekende mensen. Meldt je nu aan via info@curacaowine.com

    aanschuiftafelaug5 rondleiding4 aanschuiftafeljuli

  • Goede vrijdag geopend vanaf 15:00 uur!

    Morgen, goede vrijdag, hebben we gewoon onze wekelijkse happy hour. Heerlijke hapjes bij uw drinken. U bent van harte welkom!
    We zijn morgen geopend vanaf 15:00 uur en het happy hour begint om 17:00 uur.

    jaarnadato26

    happyhour20-3-15

    Happyhourbuffet

  • Geen happy hour aanstaande vrijdag maar Borreltijd op de zaterdag

    Er is iets nieuws: Borreltijd bij Curacao Winery.
    Gezellig borrelen op het fijne terras met uitzicht op zee. Een wijntje en een bijpassend hapje naar keuze voor maar 15 naf.
    De ideale start voor de zaterdagavond
    Elke zaterdag van 17:00 – 19:00 uur bij Curacao Winery; landhuis Hato
    Deze vrijdag moeten we onze happy hour annuleren ivm een privé party, maar u bent van harte welkom op de zaterdag.
    borreltijd

  • Interview

    Restaurant van de week, bij de radiozender Paradise FM. Hierbij hebben we zelf een fotocollage als presentatie van Curacao Winery gemaakt

    Radio intervieuw: een jaar na dato. Een jaar geleden zijn de eerste planten geleverd en hoe staat het er nu voor?

  • Een leuk stuk in de gratis Amigoe Express

    Landhuis Hato is getting a new chapter in Curaçao history. Roelof Visscher, his sister Hermien, and Hermien’s husband Marc, have taken the task of putting the island’s little-known- and seldom visited- landmark back on the map.
    The interviewer; Guillie Castillo says: A couple of months ago I interviewed Roelof and Hermien Visscher, the owners of Curacao Winery, about their project to grow and produce wine here in Curacao… An ambitious project, yes, and I wanted to know more about it. I’ve tried to grow things in my own garden, so I’m aware of the difficulties. I thought I was, anyway. Roelof and Hermien gave me some powerful paradigm-shifting information. I will never look at Curaçao soil the same way again. The article is published today in the Amigoe Express; visit the Amigoe page for info on where to get a (free) copy.
    3amigoeexpress10-11
    2amigoeexpress10-11
    1amigoeexpress10-11

  • 2e deel wijnstokken aanplanten bij landhuis Hato

    Afgelopen week is een begin gemaakt met het 2e deel aan te planten. Eerst irrigatieleidingen in de grond gelegd. En de eerste 200 wijnstokken v.d 1500 staan er nu in. Aankomende weken wordt de rest erin geplant.
    irrigatieleiding1

    irrigatieleiding2

    2begin2eaanplant

    1begin2eaanplant

  • De eerste “proef”gasten ontvangen

    Nadat we de sleutels ontvangen hebben zijn we aan de slag gegaan met het inrichten van het landhuis. Eén B&B kamer moest klaar omdat we hiervoor al de eerste gasten op de lijst hadden staan. Het zijn goede vrienden van ons en ze hebben de opdracht gekregen om kritisch te kijken naar de hele B&B; inrichting, ontbijt, leefomgeving, enz. Om ons naderhand van tips en advies te voorzien waardoor we de B&B goed kunnen professionaliseren.
    6Slaapkamer3

    5Slaapkamer3

    1Slaapkamer3

  • Sleutels ontvangen

    We hebben officieel alle sleutels van het landhuis ontvangen! Nu starten met het inrichten van het landhuis en de tuin in orde maken.
    sleutels

Pagina 1 van 212