• Het groeit mooi in de wijngaard

    De druiven groeien mooi in de wijngaard. Tempranillo, tot nu het beste ras voor Curaçao, draagt al veel druiven. We zijn allen benieuwd naar de eerste oogst van de Tempranillo maar ook Chenin Blanc, Syrah en Sauvignon Blanc zien er erg mooi uit met veel druiven.
    Tempranilo31-8-2015 Tempranilo2--31-8-2015

    De Colombard is een witte druivensoort die veel voorkomt in het zuidwesten van Frankrijk. Ook in Californië en in Zuid-Afrika vindt men ze. Ook op Curaçao is het een fantastisch groeiend ras.
    2 weken geleden gesnoeid. Ze lopen al weer mooi uit.
    Colombard1-9-9-2015

  • Aanschuiftafel bij Curaçao Winery

    Curaçao Winery organiseert samen met Koen Hanengraaf (kok) iets nieuws.
    Gezellig tafelen aan een tafel met interessante, voor jou onbekende gasten. In Frankrijk noemen ze het Table d’hote in Nederland de aanschuiftafel.
    Lekker eten, op een unieke locatie bij wijngaard Curaçao Winery in een ongedwongen sfeer, verse producten, gewoon een avond samen huiselijk genieten.
    Samen aan één tafel, betekent pannen op tafel en eten delen, verhalen vertellen en nieuwe mensen leren kennen.
    Wil jij dit ervaren, geef je dan nu op. De eerste “aanschuiftafel bij de wijngaard” staat gepland voor donderdag 23 juli a.s. We beginnen om 17:30 uur met een wandeling naar de wijngaard (voor de belangstellenden) en om 18:30 uur met het eten.
    De kosten zijn 75 Naf p.p. voor het eten en 2 glazen Twentewijn naar keuze per persoon.
    Opgeven kan tot uiterlijk maandag 20 juli via de email: info@curacaowine.com of telefonisch: 005999 7881972 of 005999 5123542 (reserveren noodzakelijk)
    lunch

    Wat: Aanschuiftafel bij de wijngaard
    Wanneer: Donderdag 23 juli 2015 vanaf 17:30 uur, om 18:30 uur begin van het diner
    Kosten: 75 Naf p.p. Diner inclusief twee glazen Twentewijn.
    Reserveren tot maandag 20 juli 2015: Info@curacaowine.com of tel.nr. 7881972 / 5123542

  • 1 jaar na de eerste aanplant bij Hato

    jaarnadato18jaarnadato1jaarnadato17jaarnadato14jaarnadato13jaarnadato11jaarnadato10jaarnadato9jaarnadato8jaarnadato6

    Een jaar geleden zijn we gestart met de 1e aanplant van druivenplanten bij landhuis Hato. Na 1 jaar zijn we blij om te melden dat alles voorspoedig en naar wens verloopt.
    Inmiddels zijn er ongeveer 3000 planten aangeplant. De volgende rassen zijn geplant: Cabernet Sauvignon, Cabernet Blant, Cabernet Noir, Pinotin, Rondo, Dornfelder, Chenin Blanc, Tempranillo, Syrah, Colombard, Sauvignon Blanc. Het zijn allemaal rassen die goede resultaten hebben getoond in de tropen. We gaan hieruit een selectie maken van ongeveer 4 a 5 rassen.
    Tempranillo doet het hier buitengewoon goed. Maar ook de Syrah en Chenin Blanc zien er mooi uit. Waarschijnlijk zijn dit wel rassen waar we mee verder gaan. In oktober/november hopen we de 1e oogst te hebben waar we de 1e Curaçaose wijn van kunnen maken.

    De tropische wijnbouwadviseur heeft 5 weken geleden een bezoek gebracht aan onze wijngaard en hij was buitengewoon tevreden over wat hij hier zag. Op dit moment hebben we nog geen ziektes in de druiven gehad en we hopen dit natuurlijk te houden.

    Het landhuis met B&B en wijnterras is open vanaf 2 januari dit jaar en vanaf dit jaar zijn we ook gestart met het geven van rondleidingen en proeverijen. Steeds meer mensen weten ons te vinden voor een wijntje op het terras of een rondleiding met een vriendengroep of om een verjaardag te vieren.
    Wijnranken Hato 014TempranilloWijnranken Hato 014IMG_7389IMG_7817lunchjaarnadato26 jaarnadato27 jaarnadato28

  • Geocache landhuis Hato

    Tijdens een vakantie in Cuba zijn wij (Marc en Hermien) besmet geraakt met het geocache virus en vandaar dat er sinds enkele maanden ook bij Landhuis Hato een geocache verstopt is.Enkele logs van deze groep “schatzoekers” willen we jullie dan ook niet onthouden:

    · Nooit geweten dat Curaçao een wijngaard heeft en een wijnmakerij. Nou ja, dat laatste is nog in ontwikkeling, maar de plannen zijn er; het is een mooi initiatief en we wensen de mensen daar veel succes toe. Enne ….. het is er nu al goed toeven en proeven! De cache overigens snel gevonden. TFTC

    · Eerste van de dag cache deze was easy leuk verzonnen. Mijn nieuwsgierig werd gewekt dat het gebouw er zo netjes uit zag. Dus even naar binnen zeer vriendelijke dame kwam me tegemoet. Die vertelde dat dit landhuis Hato voor wijnproevers ,bed and breakfast , lunch &familiefeestjes. Zeker leuk om even langs te gaan. Www.curacaowine.com

    · Mooi landhuis! Succes met de wijngaard. Cache is origineel verstopt.

    · Nice place. Had a walk trough the vineyard. Thanks

    · Even het landhuis bezocht.Wat een heerlijk plekje.Bedankt

    · TFTC We enjoyed the nice wine!

    · Very nice place to visit and have a drink on a magnificent terras.

    · Great initiative to start a vineyard here on Curacao! Good luck ! And TFTC!

    · Imagine a colonial winery in Curacao. Nice hide.

    · Na een bezoek aan de mooie grotten van Hato, doorgereden naar dit landhuis. De cache was snel gevonden. Daarna binnen aan de koffie en de uitleg over de wijnplantage. Ook nog de tuin in de de druivenranken bewonderd! Wij wensen de eigenaren veel succes! De “moeite” waard om hier een bezoekje te brengen en we zijn benieuwd hoe de Twentse rose smaakt…. TFTC.

    · With my muggle wife, we found the cache in great shape with three TBs. Discovered only. Decided to have some vino with fromage! Thanks!

    · Gevonden! Super leuke locatie, lekkere wijn! Aanrader, na t vinden borrelen op het terras van landhuis hato met prachtig uitzicht

    · Wat een leuke plek en mooie stash! We werden hartelijk ontvangen en we hebben de wandeling op het terrein gemaakt. Daarna iets verfrissends gedronken en verder.

    · Vandaag bezoekje gebracht aan het wijnhuis. Is pas sinds begin dit jaar in bedrijf en word geëxploiteerd door Nederlanders uit Twente. Cache was leuk verstopt en ook heel toepasselijk. Rondgang door de wijngaard in aanleg gemaakt. Heel interessant. Er is nog veel werk te doen voordat alles klaar is. Men hoopt dan twee keer per jaar te kinnen oogsten. Heel wat beter dan in de wijngebieden in Europa. Na de bezichtiging op het terras een heerlijke koude rosé gedronken met een hapje erbij.

    Wil je meer weten over deze wereldwijd beoefende en snel groeiende hobby ?

    Bezoek dan www.geocaching.com.
    link naar de geocachepagina
    geocache

  • Muurschildering

    4 IBB studenten (kunstacademie van Curaçao) hebben de afgelopen week erg hard gewerkt aan een muurschildering. De muurschildering versiert de muur bij het onderste terras. Het wordt dus echt (weer) tijd om Curacao Winery binnenkort te bezoeken.
    muurschildering1muurschilderingaf

    muurschilderingteammuurschildering3

    muurschilderingbegin

  • Heer Wolfgang W. Schaefer

    Afgelopen dagen hebben we een intensieve training gevolgd over tropische wijnbouw in onze wijngaard op Hato. Onder leiding van onze Duitse voorlichter Wolfgang Schaefer van TVC zijn we door alle onderwerpen gegaan die belangrijk zijn voor de wijnbouw onder deze tropische omstandigheden. Erg leuk en leerzaam. Conclusie na deze week, we zijn op de goede weg en Curaçaose omstandigheden zijn erg goed, tot op dit moment zijn er bijvoorbeeld is geen enkele schimmelziekte geconstateerd. “Unglaublich” volgens onze voorlichter!
    1wolfgangapril15

    2wolfgangapril15

    3wolfgangapril15

    4wolfgangapril15

    5wolfgangapril15

    6wolfgangapril15

    7wolfgangapril15

  • Volle container aangekomen

    Afgelopen week is weer een volle 40ft zeecontainer met onze spullen aangekomen. Een trekker, spuitmachine, schijveneg (soort ploegmachine) voor achter de trekker, RVS tanks om de wijn straks in te maken, koeling voor de wijnmakerij, wijnbouwpalen, vogelnetten en nog veel meer.
    We kunnen voorlopig weer verder.
    De wijnmaker, Lukas, is zojuist weer aangekomen op Curaçao. Hij gaat ons helpen in de wijngaard en verder met het realiseren van de (tijdelijke) wijnmakerij. Volgende week komt onze adviseur tropische wijnbouw, Wolfgang Schaefer. We krijgen 3 dagen cursus/advies.

    1container24-3

    2container24-3

  • http://hubrechtduijker.com/actueel-maandmagazine/

    Kort geleden bezoek gehad van de wijnschrijver van Nederland, Hubrecht Duijker. Naar aanleiding van zijn bezoek heeft hij een leuk bericht geschreven in zijn man maandmagazine. http://hubrechtduijker.com/actueel-maandmagazine/ (naar beneden scrollen voor het stukje). Ik heb het ook hieronder gekopieert.

    Curaçao kenden we al vanwege Willemstad met o.m. zijn langzaam zwaaiende pontonbrug (de grootste ter wereld), zijn gezellige havenkade met kleurrijke panden en uitnodigende terrassen, zijn intieme maritieme museum, zijn prachtige, uit 1732 daterende synagoge (de langs functionerende van het westelijk halfrond, links) en zijn fruit- en groentemarkt. Bovendien bevinden zich er enkele droomresorts waar je heel lekker kunt eten (zie de rubriek ‘Aanbevolen restaurants’). Nieuw echter is dat niet ver buiten de stad, bij het vliegveld en de grotten van Hato, op minder dan een kilometer van zee, vorige maand een wijndomein werd geopend, het eerste en enige van Curaçao en de hele Caraïbische regio. Waarmee het eiland ook een wijnbestemming werd. De eigenaren zijn Roelof en Ilse Visscher die eerder in Overijssel het wijndomein Hof van Twente stichtten en een grote wijnmakerij. Ze werden op het idee gebracht door een ex-KLMer die in Twente regelmatig druivenplantjes kocht. Waarna Roelof (foto) een bedrijfsplan schreef – en besloot alleen door te gaan nadat de initiator ziek werd. Op dertig plekken liet hij bodemonderzoek verrichten, waarna uiteindelijk gekozen werd voor het deels pachten van een ooit 1400 hectare tellende, totaal verwaarloosde en overwoekerde plantage. De grond daar bleek te bestaan uit zware klei (“ruik hem eens, riep Roelof nadat hij een handvol had opgepakt) en men trof er ook twee bronnen aan die dagelijks een overvloed aan natuurlijk, zuiver water geven (“minstens tachtig kuub per dag”). Met hulp van Duitse druivendeskundigen die elders in de tropen ervaring met wijnbouw hadden opgedaan, werd een vijftiental druivenrassen geselecteerd om mee te experimenteren. Al snel bleek dat enkele het beduidend beter deden dan andere, met voorop tempranillo. Deze groeit op Curaçao zeer vigoreus, direct gevolgd door chenin blanc. Ook colombard en syrah blijken er goed te gedijen – en met drie van deze variëteiten werden vorig voorjaar drieduizend stokken geplant. De colombard was uitverkocht en komt nog na. Het doel is om eerst te groeien naar 2 hectare en in de verre toekomst naar 20. Voorts werd voor de Curaçao Winery een herenhuis geheel opgeknapt. Sinds vorige maand fungeert dit als ontvangstcentrum voor proeverijen en groepslunches op de veranda. Individuele bezoekers kunnen er genieten van niet alleen wijnen (voorlopig alleen uit Twente en uit andere tropische regio’s) en hartige hapjes, maar ook een rondleiding krijgen met proeverij en er zelfs logeren in een van de vier bed & breakfast kamers. De dagelijkse leiding is in handen van dochter Hermien Visscher en haar levensgezel Mark Oldeman. All in the family dus, zij het Roelof wel in gesprek is met een investeerder, voor financiële steun. Want plannen zijn er volop. Niet alleen voor het uitbreiden van de wijngaard, ten dele op andere locaties waar ook water beschikbaar is, maar tevens voor het bouwen van een wijnkelder, het aanleggen van een park en het renoveren van de historische begraafplaats daar en nog veel meer. De eerste fase van aanplant is inmiddels een zeer leerzame gebleken. De relatief korte dagen geven wat minder zonlicht, wat voor sommige druivensoorten een probleem vormt. Anderzijds zouden de natuurlijke omstandigheden in principe drie oogsten per jaar mogelijk maken (‘maar we beperken het waarschijnlijk tot twee’). Voorts moeten jonge stokken tegen leguanen worden beschermd, vandaar het blauwe plastic. Later dit jaar zal de eerste, kleine oogst van in elk geval tempranillo worden binnengehaald. We zijn benieuwd. Als er goede wijn op bijvoorbeeld Malta en Santorini kan worden gemaakt, waarom dan niet hier? Hoe dan ook wordt er momenteel op Curaçao wijngeschiedenis geschreven. Wat we overigens ontdekten dankzij Evert Groot, van de ter plekke zeer gereputeerde Wijnkoperij De Gouden Ton (winkelcentrum Willemstad).

  • Planten groeien goed

    Tempranillo 10-12-2014
    tempranillo10-12

    Zelfde Tempranillo 27-12-2014
    tempranillo27-12

    Da tafeldruif Muscat Bleu met al voor de tweede keer druiven sinds mei 2014
    1fb28-12

  • Tafeldruiven in pot

    Vanaf heden verkopen we tafeldruiven in pot. 25 Naf per stuk
    Soort: Muscat Bleu. Nu in de volle grond plaatsen is over enkele maanden al druiven.
    Leuk om een haag van te maken langs een hek of muur of over een pergola te laten groeien.

    De bodem mag niet te zout zijn, het grondwater mag niet te hoog zijn en met kraan- of putwater water geven. Na elk groeiseizoen terug snoeien en je hebt jaren lang lekkere druiven en een mooie plant in de tuin. De druivenplant is een makkelijke plant die als ze volwassen zijn ong. 10 liter water per drie dagen nodig heeft.

    De planten kunnen vanaf 2 januari dagelijks tussen 10 en 20 uur opgehaald worden bij Curacao Winery, Landhuis Hato. Wilt u ze als kerst of nieuwjaarsgeschenk aanbieden dan kunt u een afspraak maken om de plant(en) nu al op te halen. Bel: 5123542 (Hermien) of email: info@curacaowine.com voor een afspraak.

    muscat bleu

    muscat bleu1

    muscat bleu2

Pagina 3 van 512345